世界一受けたい授業 レシピ 美人鍋 [世界一受けたい授業]

葉野菜鍋



ネギの仲間には抗菌作用


ニンニクは体力維持・スタミナ維持


ショウガは冷え性に


[材料/分量](4人前)
 ・もやし…1パック
 ・ほうれん草…1束
 ・ニラ…1束
 ・白菜…1/4個
 ・ウィンナー…4本

【スープ用調味料】
 ・水…3カップ
 ・にんにく…適量(すりおろし)
 ・しょうが…適量(すりおろし)
 ・しょうゆ…小さじ1と1/2
 ・酒…小さじ1と1/2
 ・塩…小さじ1
 ・ごま油…小さじ1と1/2
 ・鶏がらスープの素…小さじ1

[葉野菜鍋 作り方]
 1. スープ用の調味料をすべて鍋に入れ、沸騰させる。
 2. 沸騰したら切った具材を入れて火が通るまで煮て出来上がり。


超簡単(笑)






世界一受けたい授業 レシピ [世界一受けたい授業]

世界一受けたい授業の名物といえば「家庭科」

毎回、様々なレシピが紹介され、ご家庭の主婦のみなさまに

大好評!?の鉄板企画です。


その中でも、先ず栄養について考えてみたいと思います。


めっきり寒くなりましたが、寒さに負けず、体を温めるための

食事と言えば「鍋」


まずはじめのレシピは「雪鍋」です。


--------ここからがレシピです--------

大根おろしと豆腐だけのシンプルな鍋で、大根おろしの水分だけで煮ます。
胃腸の働きを助けるシアスターゼが摂取でき、食欲を増進します。

[材料/分量](2人前)
 大根おろし : 3カップ
 塩 : ひとつまみ
 豆腐 : 1/2~1丁
 白菜・人参・春菊・椎茸・葱など、好みの野菜を適量 (野菜は湯がいておきます)

[雪鍋 レシピ]
 1. 土鍋に大根おろしと一つまみの塩を入れ、弱火にかける。
 2. 蓋をして3分くらい煮ると、大根おろしが沸々としてきて雪のようになってくるので、
   食べやすい大きさに切った豆腐、野菜を入れ、弱火で水分をとばす。
   大根の水分が飛んだら、できあがり。
   器に取り分けて、ポン酢でいただきます。


超~簡単!!!

これからの季節、欠かせないレシピになること請け合いです!!


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世界一受けたい授業 出演者 [世界一受けたい授業]

世界一受けたい授業とは、日テレで2007年から放送されている、

教育バラエティ番組である。


日常における様々な疑問やお得情報などを面白おかしく伝え続け、

長寿番組となりつつある。



出演者は、学校になぞらえ


校長:堺正章(マチャアキ) 口癖:「レッツ!ホニャララ!」
    3代目の校長という設定


教頭:上田晋也(くりぃむしちゅー) 担当「ツッコミ」「拾い」「うんちく王」(笑)


学級委員長:有田哲平(くりぃむしちゅー) 担当「コンパ」!?



教育理念は

一 「目からウロコたれ!」

一 「生きるヒントたれ!」

一 「ホニャララたれ!」

である。



家庭でテレビを見ているだけで、日本の様々なジャンルの専門家の

授業を受けられることを目的としている(と思われる)・・・


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